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料理研究家で栄養士。      長年料理教室をやっている経験を生かした簡単な料理やお菓子のレシピの紹介。こだわりの品や独り言。


by cookinglady
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10月の南林間アトリエは長続きするヘルシーごはん

スーパーフードで美味しくダイエット❣️

○オートミールで簡単クリームコロッケ
10月のりかの美彩厨 南林間料理教室_e0083152_17024535.jpeg
  何かと難しいクリームコロッケ❣️

  スーパーフードのオートミールと豆乳を使って
  簡単に作ります💕

  ヘルシーソースも必見❣️


野菜の重ね焼き
10月のりかの美彩厨 南林間料理教室_e0083152_17033313.jpeg

  フライパン1個で出来ちゃう便利おかず💕
  ヘルシー生活の元の野菜❣️
  10分で出来ちゃう時短野菜料理です。

雑穀のモリモリサラダ
 日本人に不足がちなミネラルたっぷりの雑穀を使って
 メインにもなるサラダを作ります。
 コレだけでランチにも👍

コレステロールを排出する 
  〝椎茸ポタージュ〟
10月のりかの美彩厨 南林間料理教室_e0083152_17044049.jpeg
 ヘルシー生活にはデトックスが欠かせません😄
溜まったコレステロールをデトックスしましょう❣️
椎茸臭さはなく旨みだけを抽出しました✌️


≪参加費≫ 
 7,000円(ビジター料金)

≪日 程≫ 
 10/10(火)11:00~14:30 残席3名
 10/12(木)11:00~14:30 残席2名
 10/14(土)12:00~15:30 残席3名 

# by cookinglady | 2023-09-25 07:01 | 料理教室のご案内

 
9月のわが家のお三時クラス_e0083152_18575805.jpeg
9月のわが家のお三時クラス_e0083152_18582070.jpeg
○オーブンを使わないお菓子
 =爽やかサワークランチパイ


9月のわが家のお三時クラス_e0083152_18594490.jpeg
○野菜たっぷり!そば粉のガレット

≪参加費≫ 
  7,000円(ビジター料金)

≪日 程≫ 
9/27(水)11:00~15:00
9/28(木)11:00~15:00
9/30(土)12:00~16:00 残席1名

《場所》
りかの美彩厨 南林間アトリエ
小田急江ノ島線 南林間駅下車 徒歩10分

お申し込みはコチラにコメントください😄

ホームページ






# by cookinglady | 2023-08-23 18:55
《日焼けをシミにしない献立!》

2023年9月南林間料理教室《日焼けをシミにしない献立》_e0083152_15235535.jpeg
○鶏のカシューナッツ炒め!
※春雨のカリカリと一緒にサラダ菜やレタスで巻いていただきます💕
2023年9月南林間料理教室《日焼けをシミにしない献立》_e0083152_15245329.jpeg

○茄子のニラソース

○夏野菜の冷製 
 だしの香る美味しい前菜❣️

○ご飯が進むピリ辛胡瓜

≪参加費≫ 
 7,000円(ビジター料金)

≪日 程≫ 
 9/3(日)12:00~15:30 残席2名
 9/5(火)11:00~14:30
 9/7(木)11:00~14:30

《場所》
  小田急江ノ島線 南林間駅下車徒歩10分

# by cookinglady | 2023-08-22 15:17 | 料理教室のご案内
≪夏の和食≫

カラダに良い料理教室“りかの美彩厨”2023年8月の日程_e0083152_17071371.jpeg
○売っているのよりおいしい😋
  お味染み染み❣柔らかイカめし

カラダに良い料理教室“りかの美彩厨”2023年8月の日程_e0083152_17084459.jpeg
○甘ーい❣️トウモロコシのサクサク天ぷら

○夏野菜の冷製

○そうめんの付けタレにも😍爽やか冷や汁

≪参加費≫ 7,000円(ビジター料金)

≪日 程≫ 
8/20(日)12:00~15:30 
8/23(水)11:00~14:30
8/24(木)11:00~14:30 

 

≪わが家のお三時クラス≫
カラダに良い料理教室“りかの美彩厨”2023年8月の日程_e0083152_17093985.jpeg
○無限に食べられるアッサリ水ようかん

カラダに良い料理教室“りかの美彩厨”2023年8月の日程_e0083152_17100050.jpeg
○意外に簡単❣️濃厚な抹茶あんみつ!

カラダに良い料理教室“りかの美彩厨”2023年8月の日程_e0083152_17105639.jpeg

○焼きたて熱々❣️お焼き2種

≪参加費≫ 7,000円(ビジター料金)

≪日 程≫ 
8/27(土)12:00~16:00
8/29(火)11:00~15:00
8/31(木)11:00~15:00

 ≪場 所≫
カラダによい料理教室〝りかの美彩厨〟
  南林間アトリエ

小田急線 南林間駅徒歩10分


お申し込みはコメントください!


# by cookinglady | 2023-06-06 17:06 | 料理教室のご案内
 りかの美彩厨でいつも大人気❣️の〝肉ラボ〟を
ご要望により、6/14(水)にスポット開催します。


お肉の焼き方を科学する料理教室=肉ラボ_e0083152_09291857.jpeg
 
肉ラボとは🍖

誰でも失敗なく
美味しい肉が焼ける方法をお伝えする料理教室❣️

※現代人に足りないオメガ3を含む
グラスフェットビーフでステーキを作ります。113.png

○輸入牛肉を美味しいステーキにする方法

○スーパーの普通の鶏肉を
  ブランド地鶏にする焼き方

○お肉に合うソース5品

○お肉の消化を助けるサラダ
  &手作りドレッシング❣️
               

≪日程≫
  6/14(水)11時~14時半 
 
《参加費》
  ¥7500 (ビジター料金)

《場所》
  南林間アトリエ 
小田急線南林間駅下車 徒歩10分

残席2名有ります。

お申し込みお待ちしてます。



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# by cookinglady | 2023-04-23 09:26 | 料理教室のご案内