料理研究家で栄養士。      長年料理教室をやっている経験を生かした簡単な料理やお菓子のレシピの紹介。こだわりの品や独り言。


by cookinglady
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 我が家でやっている料理教室の空席のあるクラスの日程です。 

今回は初級クラスとゆるマクロクラスが土曜日にあります。

新緑が美しい季節になってきました。今回は爽やかなお料理を集めてみました。
ぜひ、お越しください。

ご質問や参加希望の方はこのブログに書き込むか、下記のメールにご連絡くださいね。

       由比りか料理教室  cookinglady@excite.co.jp


《授業日程》

月曜クラス…5月12日(月) 10時~13時
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添加物なし。安心、美味しいベーコンを簡単に手作りしよう!
※ 特別な器具を使わず、ザルとフライパンなど身近な器具で作ります。


ドレッシングが美味しいシーザーサラダ
30分で出来る簡単クラッシュコーヒーゼリー




初級クラス(昆布を科学する)
         …5月24日(土) 13時~15時半
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昆布だしの取り方…吸い物。
だしガラ昆布で簡単!昆布の佃煮。
意外に簡単!鯛の昆布〆ウニ巻き。
豆がふっくら鮮やか!料亭のグリーンピースご飯。  





ゆるマクロクラス…5月30日(土) 13時~15時半位 
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おからのメダイヨン=新緑ソース
ひよこ豆の玄米ごはん
野菜のポアレ=玉ねぎソース
  

 

 
* 写真はイメージです。材料の都合により内容を変更する事があります。
  お問い合わせください。

《料金》
 ビジター様は授業料3000円+材料費実費(千円前後)
入学金2500円を頂くと永久会員となり、1回の授業料が2500円となります。
また、通信教育もいたしております。興味のある方はお問い合わせください。

開催地・・・由比りか料理教室       
     神奈川県大和市南林間7丁目 小田急線南林間駅より徒歩10分
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by cookinglady | 2014-04-27 22:38 | 料理教室のご案内 | Trackback | Comments(0)